Jelovnik

Dobrodošli u kuhinju bez granica. Jelovnik restorana Harry’s Piccolo Poreč povlači nevidljivu liniju između Italije, Hrvatske i Slovenije. Namirnice dolaze s lokacije koja ima najviše smisla. Svako jelo utjelovljuje filozofiju “kilometro-vero”. Škamp se sljubljuje s ajvarom, rižoto s planktonom, a janjetina s marakujom. To je hrana koja je uvijek u ravnoteži i uvijek bez granica.

TASTING MENI

La Parenzana

  • LO SCAMPO

    Dimljeni škampi, papar, ajvar, bagna cauda, kapari, Taggiasca masline, rajčica

    Sljubljivanje vina: Milan Budinski Malvazija OMO 2023

  • LA LINGUA

    Teleći jezik, celer, crveni škampi, morski ježevi, sladić, kavijar od pastrve, ljupčac

    Sljubljivanje vina: Tomac Rajnski Rizling Rockstar 2022

  • PASTA E FAGIOLI

    Tjestenina i grah, mantis škampi, estragon, crveni papar

    Sljubljivanje vina: Mlečnik Chardonnay 2019

  • GLI GNOCCHI

    Njoki od krumpira, riblji temeljac, šafran, dagnje, kulen, bosiljak

    Sljubljivanje vina: Clai Ottocento bijeli 2019

  • L’ASTICE

    Jastog, kruškovac Béarnaise, šparoge, crni tartuf, zeleni papar

    Sljubljivanje vina: Cantina Girlan Pinot noir Riserva Trattmann 2022

  • L’AGNELLO

    Janjetina, tikvice parmigiana, kavijar, grašak, bob, menta, hren, marakuja

    Sljubljivanje vina: Bruno Rocca Barbaresco 2021

  • IL BOSCO

    Sladoled od meda, aroma bora, jagoda, pinjoli, citrus baba

    Sljubljivanje vina: Benvenuti Muškat San Salvatore 2021

  • Tasting meni

    185 €

    Sljubljivanje vina

    90 €

    Bezalkoholno sljubljivanje

    70 €

    Naši degustacijski meniji poslužuju se za cijeli stol

TASTING MENI

Mare, mare, mare

  • LA CAESAR SALAD DI MARE

    Grilana rimska salata, gof, kavijar, vlasac, majoneza s mentom i koštanom srži gofa, čips od ekspandirane riže, spirulina

    Sljubljivanje vina: Planeta Etna Bianco 2023

  • LA CAPASANTA

    Kapešanta, artičoka, krema od radiča, crni limun, rotkvica

    Sljubljivanje vina: Marko Fon Malvazija 2022

  • HARRYSOTTO 2018

    Rižoto na vodi od rajčice, plankton, kapari, inćuni, bosiljak

    Sljubljivanje vina: Zidarich Vitovska 2023

  • I TORTELLI

    Tortelli punjeni sipom, školjke, menta, krumpir s limunom

    Sljubljivanje vina: Marjan Simčič Rebula Opoka 2020

  • IL BRANZINO

    Brancin, kamenice, tostirani pinjoli, rakovice, ZOI blitva

    Sljubljivanje vina: Querciabella Batar BIO 2022

  • CARBONARO 2017

    Crni bakalar, miso, dimljena krema od krumpira, savojski kupus, pinjoli, grožđice, daikon

    Sljubljivanje vina: Tenuta San Guido Guidalberto 2022

  • IL KIWI

    Kivi, celer, limeta, zelena jabuka

    Sljubljivanje vina: Kozlović Muškat 2025

  • Tasting meni

    185 €

    Sljubljivanje vina

    90 €

    Bezalkoholno sljubljivanje

    70 €

    Naši degustacijski meniji poslužuju se za cijeli stol

Ὰ la carte (kod à la carte odabira potrebno je naručiti najmanje tri slijeda.)

Predjela

  • LA CAESAR SALAD DI MARE

    Grilana rimska salata, gof, kavijar, vlasac, majoneza s mentom i koštanom srži gofa, čips od ekspandirane riže, spirulina

    35 €

  • LA CAPASANTA

    Kapešanta, artičoka, krema od radiča, crni limun, rotkvica

    35 €

  • LO SCAMPO

    Dimljeni škampi, papar, ajvar, bagna cauda, kapari, Taggiasca masline, rajčica

    35 €

  • LA LINGUA

    Teleći jezik, celer, crveni škampi, morski ježevi, sladić, kavijar od pastrve, ljupčac

    35 €

Topla predjela

  • HARRYSOTTO 2018

    Rižoto na vodi od rajčice, plankton, kapari, inćuni, bosiljak

    30 €

  • I TORTELLI

    Tortelli punjeni sipom, školjke, menta, krumpir s limunom

    30 €

  • PASTA E FAGIOLI

    Tjestenina i grah, mantis škampi, estragon, crveni papar

    30 €

  • GLI GNOCCHI

    Njoki od krumpira, riblji temeljac, šafran, dagnje, kulen, bosiljak

    30 €

Glavna jela

  • IL BRANZINO

    Brancin, kamenice, tostirani pinjoli, rakovice, ZOI blitva

    45 €

  • CARBONARO 2017

    Crni bakalar, miso, dimljena krema od krumpira, savojski kupus, pinjoli, grožđice, daikon

    45 €

  • L’ASTICE

    Jastog, kruškovac Béarnaise, šparoge, crni tartuf, zeleni papar

    45 €

  • L’AGNELLO

    Janjetina, tikvice parmigiana, kavijar, grašak, bob, menta, hren, marakuja

    45 €

Sir

  • NAŠ IZBOR

    Izbor sireva s kruhom i domaćim senfovima

    5 € po komadu

Deserti

  • IL KIWI

    Kivi, celer, limeta, zelena jabuka

    20 €

  • AL SUD 2021

    Badem, origano, kapari, limun

    20 €

  • IL BOSCO

    Sladoled od meda, aroma bora, jagoda, pinjoli, citrus baba

    20 €

  • SORBET & ICE CREAM SELECTION

    Današnji izbor sladoleda i sorbeta

    5 € po kuglici

Vinski meni

Vinska lista

Naš vinski podrum bazira se na podučju između Poreča, Trsta i brežuljaka koji ih povezuju. Ti krajolici govore kroz svaku bocu, od suncem okupane istarske malvazije i zemljanog terana, preko svježe slovenske rebule i sauvignon blanca s daškom mora, do mineralnog karaktera krškog platoa iznad Trsta. Isti trag slijedi i karta koktela. Možete odabrati autorski koktel poput Gold Diggera ili kušati svježinu Pink Poreča. Ni naša selekcija whisk(e)yja ne poznaje granice – putuje svijetom od Škotske i Irske do Japana, Sjedinjenih Država i hrvatskog autorskog destilata.

Wine list PDF
Loading...